很久沒有發文了,最近忙著感受一些事,沒有餘力寫文章,純粹上來跟大家報告報告近況。

四月去了傳說中的蘭嶼一趟,在東清"人魚和貓"打工換宿一個月,擺脫都蘭的一切、台灣的一切,到那邊好像是到另一個國度般,讓心靈放空,只專心地想一件事。
那一件事的具體成果已經出來了,不過我要低調點,還是不要說的好。:P

回到都蘭幾天,我又馬上來到台中找朋友。在都蘭那幾天,發現又有很多新面孔,很多有意思的人與事情正在發生,而我也即將開始台東生活另一個階段的深入體驗,等我下禮拜回去再好好跟大家說說。

昨天去找住在台中的朋友巴賴與阿紀,他們邀請我到他朋友位於精誠二十二街的店Nell's Home,去嚐嚐他們自己做的大阪燒,最道地的大阪燒喔!因為阿紀就是大阪人~

阿紀與巴賴一起切蔥~
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巴賴磨山藥漿,阿紀煎肉片備料
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這就是Nell's Home,藝品店兼藝文空間,5/22晚上巴賴與朋友將在此演唱,請台中的朋友多來捧場喔~
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阿紀開始煎大阪燒
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餅皮主要是山藥漿,與一般夜市賣的麵粉漿比起來,口感就是不一樣!
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有泡菜豬肉口味跟一般豬肉口味
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煎得恰到好處,真的超好吃的啦~~我口水又流出來了~~
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用料紮實、賣相極佳!
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這碗山藥醬更是要好好推薦!健康養生又美味!
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用完餐,巴賴與搭配的鍵盤手團練,準備下個禮拜的表演!真想來聽啊....
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留言列表 (1)

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  • 海寧
  • 天哪原來你就是那個去人魚和貓的人喔哈哈哈!
    我還想說你怎麼那麼清楚咧~
    最近在公館這兒吃到一家好吃的雲南菜,叫"巫雲"
    聽過嗎?超~好~粗~

    剛看完等待飛魚的我...